deltahealth

زردآلو، میوه تابستانی طلایی است که بدلیل طعم و عطر اسرارآمیزش، بسیار محبوب است. حتما شما هم می‌خواهید از خواص این میوه محبوب تابستانی مطلع شوید. پس این شما و این مطلب ارزشمند بخش سلامتی مجله دلتا.

زردآلو از آن دسته میوه‌هایی است که می‌توان در خصوص آن یک کتاب نوشت. این میوه لطیف و خوش‌رنگ، حاوی مقادیر بالایی از بتاکاروتن است که بهترین ماده طبیعی برای قلب محسوب می‌شود. همچنین زردآلو یک میوه نشاط‌آور است که خستگی را از شما دور می‌کند. با مجله دلتا همراه باشید تا خواص زردآلو را با هم بررسی کنیم.

خون‌ساز طبیعی
زردآلو چه تازه باشد چه خشک، یک خون‌ساز بی‌نظیر برای کسانی است که مشکل کم‌خونی دارند. زردآلو منبعی سرشار از آهن است، ماده‌ای که نقشی حیاتی در تشکیل هموگلوبین در بدن ایفا می‌کند. علاوه بر این، زردآلو حاوی مس نیز می‌باشد که به جذب آهن کمک می‌کند. این ماده برای جریان یافتن بهتر خون در بدن و جلوگیری از ابتلا به کم خونی به سلول های بدن یاری می رساند.

ضدسرطان
زردآلو میوه‌ای سرشار از آنتی‌اکسیدان است. رادیکال‌های آزاد معمولا در اثر آلودگی، اشعه خورشید یا سایر شرایط محیطی ایجاد می‌شوند و با ایجاد مانع بر سر راه فرآیند رشد سلول، منجر به ایجاد تغییرات DNA در سلول‌ها می‌شوند.

این فرآیند باعث می‌شود سلول‌های سرطانی در بدن ایجاد شوند. پس به طور مستمر زردآلو مصرف کنید تا از خود در برابر سرطان محافظت کنید.

رفع یبوست
زردآلو حاوی مقدار زیادی پکتین، نوعی فیبر محلول است که به درمان یبوست کمک می‌کند. این میوه اغلب به بیمارانی که از سندروم روده تحریک‌پذیر و یبوست رنج می‌برند توصیه می‌شود.

تراکم این فیبرها در مدفوع، تخلیه روده را آسان‌تر می‌کند. این فیبرها از طریق فعال‌سازی لوله گوارشی در دستگاه گوارش، حرکات روده را تنظیم می‌کنند. بالا بودن میزان فیبر موجود در زردآلو، در سلامت روده بزرگ هم نقش مهمی ایفا می‌کند.

تقویت سلامت قلب
یکی دیگر از خواص زردآلو حفظ سلامت قلب است. جالب است بدانید، مصرف غذاهایی با ویتامین c بالا، میزان ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند.

سطح بالای فیبر غذایی موجود در این میوه، کلسترول اضافی درون عروق را پاک‌سازی کرده و فشار روی قلب را کاهش می‌دهد.

جوان‌سازی پوست

مصرف منظم زردآلو، به حفظ کشیدگی و انعطاف پوست کمک می‌کند. همچنین ویتامین E موجود در این میوه، بروز نشانه‌های افزایش سن را به تاخیر می‌اندازد.

زردآلو، پوست را یک‌دست و سفت می‌کند و به همین دلیل می‌توان از پوره زردآلو برای ساختن ماسک نرم کننده صورت استفاده کرد.

سلامت استخوان
زردآلو تمام مواد مغذی مورد نیاز برای رشد استخوان‌ها را در خود دارد. بنابراین مصرف منظم زردآلو، بی‌تردید باعث رشد و تقویت استخوان‌ها می‌شود.

مصرف این میوه از بیماری‌های ناشی از افزایش سن از جمله پوکی استخوان نیز جلوگیری می‌کند. ویژگی ضدالتهاب زردآلو هم موجب کاهش التهاب در بدن و دردهای آرتروزی و نقرس می‌شود.

بارداری
زردآلو برای زنان باردار بسیار مفید است. این میوه حاوی انواع مواد مغذی اساسی است که به رشد جنین کمک می‌کند. معمولا به زنان باردار توصیه می‌شود که زردآلوی خشک مصرف کنند زیرا حاوی میزان بالایی از آهن است.

آهن، با تسهیل گردش خون در بدن، از ابتلا به کم خونی جلوگیری می‌کند. فیبر غذایی موجود در زردآلو، اجازه نمی‌دهد زنان باردار دچار سوء هاضمه و یبوست شوند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند معجزه شاه‌توت در درمان بیماری ها.

اگر یک رژیم غذایی عالی را دنبال می‌کنید، اگر ساعت‌ها ورزش کرده و عرق می‌ریزید اما وزن کم نمی‌کنید، این مطلب مخصوص شما است. با ما همراه باشید.

کاهش وزن و رژیم‌غذایی ارتباط تنگاتنگی با یکدیگر دارند، اما بعضی عادات ناسالم هم می‌توانند شما را از وزن ایده‌آل دور کنند. تا زمانی که این عادات مضر را ترک نکنید، وزن شما نه تنها کم نمی‌شود، بلکه شاید دچار اضافه وزن هم بشوید. این مطلب از مجله دلتا را به دلایل عدم کاهش وزن به‌دلیل عادات نامناسب شبانه اختصاص داده‌ایم. اگر شما هم قصد لاغر کردن دارید و وزن شما پایین نمی‌آید این مطلب را تا پایان بخوانید.

شب‌ها دیر می‌خوابید

شب‌ها تا دیروقت پای موبایل هستید و در شبکه‌های اجتماعی می‌چرخید؟ پس وقتی روی وزنه می‌روید، از اینکه کاهش وزن نداشته‌اید، تعجب نکنید. چون بین داشتن خواب کافی و کاهش وزن ارتباطی قوی وجود دارد. زمانی که به اندازه‌ کافی نخوابید، هورمون گرسنگی تحت تأثیر قرار می‌گیرد. این مسأله می‌تواند روی سطح قند خون تأثیر بگذارد و شما را مجبور کند غذاهای ناسالم بخورید. برای خود ساعتی را مشخص کنید. مثلا از ساعت ۱۱ شب دیگر سراغ موبایل نروید و برای خوابیدن آماده شوید.

در محل کار غذای‌ خانگی نمی‌خورید
یکی دیگر از دلایل عدم کاهش وزن خوردن غداهای ناسالم است. آماده کردن غذا از خانه برای محل کار، یک قدم اساسی در کاهش وزن است. اگر شب‌ها قبل از اینکه بخوابید، ناهار فردا را آماده کنید، روز بعد یک ناهار سالم و خانگی خواهید داشت. اگر تنبلی کنید یا حوصله‌ آماده کردن غذا برای فردا را نداشته باشید، مجبور می‌شوید روز بعد گرسنگی خود را با خوردن غذاهای آماده و ناسالم برطرف کنید.

کاری برای انجام دادن ندارید

ساعت ۱۱ شب است. ظرف‌ها را شسته‌اید و بچه‌ها را خوابانده‌اید. با خود فکر می‌کنید اکنون که دیگر کاری برای انجام دادن ندارید، به سراغ یخچال بروید. جالب است بدانید، بسیاری از افراد زمانی که حوصله‌شان سر می‌رود، شروع به پرخوری می‌کنند. بهتر است در پایان شب زمانی که دیگر کاری برای انجام دادن ندارید و حوصله‌ شما سر می‌رود، به جای غذا خوردن، به انجام فعالیت‌هایی مثل کتاب خواندن و  دوش گرفتن بپردازید.

بیش از حد تلویزیون تماشا می‌کنید

شما هم عادت دارید بعد از یک روز کاری شلوغ و خسته‌کننده‌، جلوی تلویزیون بنشینید و همراه با دیدن فیلم یا سریال دلخواه خود، خوراکی‌های خوشمزه و پرکالری بخورید؟ شاید متوجه شده باشید که هنگامی که به تماشای تلویزیون می‌نشینید، ساعت از دست شما در می‌رود و ناگهان متوجه می‌شوید که چندین ساعت است که جلوی تلویزیون نشسته‌اید و مقدار زیادی هم تنقلات میل کرده‌اید.

سریع غذا می‌خورید
شما جزو کدام دسته از افراد هستید؟ کسانی که سریع غذا می‌خورند یا آهسته و شمرده؟ اگر در گروه اول قرار دارید، از عدم موفقیت خود در کاهش وزن تعجب نکنید. ۲۰ دقیقه طول می‌کشد تا معده پیام سیری را به مغز بفرستد. افرادی که آهسته غذا می‌خورند، در مقایسه با افرادی که به تند غذا خوردن عادت دارند، معمولا در هر وعده‌ غذایی ۶۶ کالری کمتر مصرف می‌کنند. در ضمن از مسواک زدن غافل نشوید، مسواک زدن روش خوبی برای جلوگیری از خوردن خوراکی‌های بیشتر بعد از شام می‌باشد.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه ۵ شایعه شوکه‌کننده درباره سلامتی!

اگر شما هم از رشد قدی موهای خود ناراضی هستید، اگر پوست شما خشک و کدر شده، این مطلب را دنبال کنید.

داشتن پوست و موی سالم و جذاب آرزوی همه‌ ما است‌ و حاضر هستیم برای رسیدن به آن، هر کاری که می‌توانیم انجام دهیم. پس تمام راه‌کارهای قدیمی را کنار بگذارید چون مجله دلتا با یک فرمول جدید به سراغ شما آمده است. ما در این مطلب از خواص شیر نارگیل برای سلامت پوست و موی شما صحبت می‌کنیم.

خواص شیر نارگیل برای پوست
مدت زیادی است که افراد برای مرطوب کردن پوست خود، شیر نارگیل را به آب وان اضافه می‌کنند. شیر نارگیل پوست را مرطوب، نرم و لطیف می‌کند. شاید با خود بگویید، کم‌تر کسی در منزل خود وان دارد. بله حق با شماست! می‌توانید شیر نارگیل اسرارآمیز خود را درون شیشه‌اسپری‌دار ریخته و آن را بر روی پوست تمیز خود اسپری کنید.

از پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کند
شیر نارگیل به حفظ قابلیت ارتجاعی پوست و کلاژن‌سازی کمک می‌کند. چند قطره شیر نارگیل را با شش تا هفت عدد بادام بدون پوست مخلوط کنید تا یک خمیر نرم به دست بیاید. خمیر ایجاد شده را روی پوست خود قرار دهید. بعد از ۱۵ دقیقه صورت خود را با آب خنک بشویید. از این ماسک فوق‌العاده دو تا سه بار در روز استفاده کنید تا سلامت پوست شما بهبود پیدا کند و علائم پیری به‌طرز چشمگیری کاهش پیدا کنند‌.

یک آرایش‌ پاک‌کن خوب است
به جای استفاده از آرایش ‌پاک‌کن‌های گران‌قیمت، از شیر نارگیل استفاده کنید. دو قاشق غذاخوری از روغن زیتون را با یک قاشق غذاخوری شیر نارگیل مخلوط کنید. پنبه را در مخلوط بزنید و با آن آرایش خود را پاک کنید. با این کار نه تنها آرایش شما پاک می‌شود، بلکه پوست شما هم به‌طور عمیق تغذیه می‌شود.

پوست را لایه‌برداری می‌کند
لایه‌برداری پوست از دیگر خواص شیر نارگیل است. شیر نارگیل یکی از طبیعی‌ترین ترکیبات برای لایه‌برداری پوست است. می‌توانید با پودر جو دوسر و شیر نارگیل یک خمیر درست کرده و از آن دو بار در هفته به‌عنوان اسکراب استفاده کنید تا پوست شما شفاف شود.

خواص شیر نارگیل برای مو

به رشد مو کمک می‌کند
شیر نارگیل فولیکول‌های مو را تغذیه می‌کند و رشد مو را افزایش می‌دهد. تمام کاری که باید بکنید، ماساژ دادن شیر نارگیل روی موها است. بعد از ماساژ دادن اجازه دهید شیر نارگیل به مدت تقریبا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه روی موها بماند. سپس مثل همیشه موهای خود را با شامپو بشویید.

ترمیم موهای خشک و آسیب‌دیده 
می‌خواهید موهایی درخشان و بلند داشته باشید؟ فقط کافی است شیر نارگیل، عسل و روغن‌ نارگیل را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را درون شیشه‌اسپری‌دار ریخته و از ریشه تا پایین ساق موها را به این ترکیب آغشته کنید. سپس موهای خود را با کلاه پلاستیکی بپوشانید و پس از ۱ ساعت موهای خود را با شامپوی مناسب موی خود شستشو دهید. همچنین این ترکیب خارش کف سر و شوره را کاملا درمان می‌کند.

نحوه درست کردن شیرنارگیل
کافی است به ۳۰۰ گرم پودر نارگیل ۲ لیوان آب‌جوش اضافه کرده و توسط مخلوط‌کن، این ترکیب را هم بزنید. پس از ۱۰ دقیقه مخلوط را از صافی رد کنید. شیر نارگیل شما حاضر است.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مفیدترین ماسک‌های روشن کننده پوست.

اگر شما هم ترس از سرطان دارید و همواره نگران این موضوع هستید، می‌توانید با جای دادن بعضی از خوراکی‌ها در رژیم‌غذایی خود، احتمال ابتلا به سرطان را پایین بیاورید.

سرطان یکی از علل اصلی مرگ‌ومیر در سراسر جهان به شمار می‌رود. این عارضه نه تنها کل زندگی فرد را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد، بلکه هزینه‌های هنگفتی نیز به دنبال دارد. بعضی از خوراکی‌ها که به مواد‌غذایی ضدسرطان معروف‌اند، می‌توانند در کاهش خطر ابتلا به سرطان اثربخش باشند. در این مطلب از مجله دلتا قرار است شما را با مواد‌ غذایی برای کاهش ابتلا به سرطان آشنا کنیم. تا پایان مطلب در کنار ما بمانید.

قارچ
قارچ نه تنها باعث دو چندان شدن خوشمزگی غذاهای مختلف می‌شود، بلکه در کاهش خطر ابتلا به سرطان هم مفید است. مصرف زیاد قارچ باعث کاهش احتمال ابتلا به سرطان سینه در زنانی که در دوره‌ پیش‌ از یائسگی قرار دارند، می‌شود.

توت‌ها

توت‌ها سرشار از آنتوسیانین هستند که یک رنگدانه‌ طبیعی است و خواص آنتی‌اکسیدانی دارد. آنتوسیانین ممکن است با کاهش خطر ابتلا به سرطان ارتباط داشته باشد.

روغن زیتون
روغن زیتون، نه تنها سلامت‌ عمومی بدن را بهبود می‌بخشد و به کاهش وزن کمک می‌کند، بلکه احتمال ابتلا به سرطان را هم کم می‌کند. خوب است بدانید، ترکیبات فنولی و اسید اولئیک موجود در روغن زیتون جلوی رشد سلول‌های سرطانی را می‌گیرند.

شیر غنی‌شده با ویتامین‌ D
خوشبختانه، ویتامین D می‌تواند احتمال ابتلا به سرطان را ۵۰ درصد کاهش دهد. برای اینکه از ابتلا به سرطان جلوگیری کنید، هر روز صبح یک لیوان شیر‌ غنی‌شده با ویتامین D مصرف کنید.

کلم‌بروکلی

بسیاری از افراد، به‌ویژه کودکان طعم کلم‌بروکلی را دوست ندارند. با این حال باید بدانید که این نوع سبزی در کاهش خطر ابتلا به سرطان مفید است. کلم‌بروکلی حاوی نوعی ترکیب ضدالتهابی به نام سولفورافن است که نشان داده شده ترکیبات شیمیایی سرطان‌زا را از بین می‌برد و از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند.

لوبیا سفید
خانواده لوبیاها به‌ویژه لوبیا سفید از مواد‌غذایی ضدسرطان محسوب می‌شوند. مواد‌غذایی که فیبر زیادی دارند، به شما در احساس سیری، کمتر غذاخوردن و کاهش‌وزن کمک می‌کنند. چنین مواد غذایی در کاهش خطر ابتلا به سرطان‌ سینه هم مفید هستند.

گردو
گردو یکی از مغزهایی است که سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است و خواص حیرت‌انگیزی برای سلامتی بدن دارد. گردو هوس خوردن غذاهای چرب را برطرف کرده و با سلول‌های سرطانی مبارزه می‌کند. همچنین این نوع مغز سرشار از فیتواسترول است که می‌تواند سطح استروژن را هم در زنان و هم در مردان تنظیم کند و از طریق مسدود کردن گیرنده‌های استروژن، سرعت رشد سلول‌های سرطان سینه را کاهش دهد.

دارچین
دارچین به خواص شگفت‌انگیز خود مثل کاهش سطح قند‌ خون و تسکین‌ التهاب شناخته می‌شود. علاوه بر این دارچین می‌تواند از گسترش سلول‌های سرطانی جلوگیری کند. عصاره‌ دارچین منجر به از بین رفتن سلول‌های سرطانی شده و میزان رشد و گسترش تومور را کاهش می‌دهد.

تخم‌مرغ

تخم‌مرغ سرشار از یک ماده‌غذایی منحصربه‌فرد به نام کولین است که نشان داده شده به فرآیند کاهش وزن سرعت می‌بخشد و احتمال ابتلا به سرطان را هم پایین می‌آورد.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه معجزات خوردن سیر بصورت ناشتا!

اگر شما هم گاهی نمی‌توانید از غذا خوردن دست بکشید و حس می‌کنید سلامتی‌ شما به خطر افتاده، یا می‌خواهید چند کیلو وزن کم کنید و اندام بهتری داشته باشید، این مطلب را بخوانید.

مردم بسیاری درگیر پرخوری هستند و تلاش می‌کنند جلوی پرخوری‌ خود را بگیرند. نخستین گام برای جلوگیری از پرخوری، شناخت عادت‌های نادرست، دلایل میل به غذا و ایجاد عادت‌های‌ نو است. امروز می‌خواهیم به پرخوری و راه‌هایی برای جلوگیری از آن بپردازیم. با مجله دلتا همراه شوید.

هنگام خرید، آدامس بجوید
شاید شنیده باشید که می‌گویند هنگام گرسنگی نباید خرید کنید. راستش را بخواهید شاید حتی بهتر باشد پیش از اینکه وارد فروشگاه‌های موادغذایی شوید، یک تکه آدامس بدون شکر را حسابی بجوید. هنگامی که آدامس می‌جوید احساس گرسنگی کمتری می‌کنید و همچنین دیگر خبری از هوس‌کردن‌ها و میل به خوردن خوراکی‌های پرکالری مانند چیپس نخواهد بود.

با پول نقد غذا بخرید

هنگامی که خبری از پول کاغذی نیست، خرید غذاهای بی‌ارزش، پرکالری و دسرهای شیرین با یک تکه‌ پلاستیک به نام کارت اعتباری بسیار آسان‌تر خواهد بود. امروزه همه از این کارت‌های‌اعتباری استفاده می‌کنند و پولی را که خرج می‌شود، به چشم نمی‌بینند. نکته‌ جالب این است که خرج کردن پول کاغذی، همیشه مردم را دودل می‌کند و جلوی ول‌خرجی آن‌ها را می‌گیرد. .

پس شما هم از این پس از پول نقد برای خرید غذاها و خوراکی‌های گوناگون استفاده کنید تا هدر رفتن پول‌ها را ببینید و تلاش کنید آن‌ها را برای چیزهای باارزش‌تر خرج کنید.

بلافاصله به ندای شکمتان گوش ندهید
یکی دیگر از دلایل پرخوری؛ بی‌حوصلگی، خستگی یا استرس است که می‌تواند برای بسیاری از مردم رخ دهد و کنترل زندگی‌ آنها را در دست بگیرد. بهترین کار این است که در این مواقع هرگز به ندای شکم خود گوش ندهید.

اگر احساس گرسنگی کردید، سرتان را چند دقیقه‌ای با کارهای دیگر گرم کنید. سپس ببینید آیا هنوز هم اشتهای غذا خوردن دارید یا نه. به احتمال بسیار زیاد این اشتها از بین خواهد رفت و اکنون ترجیح می‌دهید به سرگرمی‌ خود ادامه داده و بیخیال غذاخوردن شوید.

از ظروف آبی‌رنگ استفاده کنید

شاید باورش کمی سخت باشد، ولی رنگ ظروفی که در آن‌ها غذا می‌خورید، می‌تواند بر روی رفع پرخوری تأثیر بگذارد. جالب است بدانید، هر چه رنگ ظروف به رنگ غذاها نزدیک‌تر باشد، احتمالا مقدار غذای بیشتری میل خواهید کرد. زیرا با یک‌دست شدن رنگ غذا و بشقاب، حجم آن را تشخیص نمی‌دهید و ظرف را حسابی پر می‌کنید.

از آنجایی که رنگ آبی معمولا در هیچ غذایی پیدا نمی‌شود، بهترین گزینه برای رفع پرخوری خواهد بود. از این پس، غذاهای خود را در ظروف آبی‌رنگ بریزید تا جلوی اشتهای‌تان را بگیرید و حجم کمتری مصرف کنید.

به سراغ بشقاب‌ها و قاشق‌های کوچک‌تر بروید
بشقاب‌ها و قاشق‌های کوچک حجم کمتری را شامل می‌شوند. با دیدن یک بشقاب کوچک‌تر که پر از غذا است، مغز شما گمان می‌کند حجم زیادی را در اختیار دارد. بنابراین، شما با انتخاب یک ظرف کوچک‌تر می‌توانید مغز خود را گول بزنید و با اینکه همچنان از غذای خود لذت می‌برید، جلوی پرخوری خود را بگیرید و حجم کمتری مصرف کنید.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه پرخوری عصبی را کنترل کنید!