deltahealth

مویز نوعی خشکبار بسیار خوش‌طعم است که فواید بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد. مویز با خشک‌کردن حبه‌های انگور قرمز بی‌دانه به دست می‌آید و کوچک‌تر از کشمش های معمولی و شیرین است. استفاده از مویز در کیک، مربا و سایر غذاها طعم بسیار لذیذی به آن‌ها می‌دهد.… بیشتر »

از خواص معجزه‌آسای گلپر چه می‌دانید؟ یکی از گیاهان دارویی پر استفاده در غذاهای ایرانی، گلپر است. این گیاه طعم دلپذیری دارد و با خواص فراوان خود برای درمان انواع بیماری‌ها مانند بیماری‌های قارچی، قلب، سرطان، دیابت و … بسیار موثر است. ما در این مطلب از… بیشتر »

اسپند گیاهی است علفی، پایا و بوته‌ای که ارتفاع آن تا ۵۰ سانتی‌متر می‌رسد. این گیاه دارویی، دارای برگ‌های فراوان و سبز است. اسپند از جمله گیاهان دارویی است که با نام «حرمل» نیز شناخته می‌شود. از زمان‌های دور از این گیاه برای موارد مختلف از ضدعفونی کردن… بیشتر »

در مورد گز و خواص آن چه می‌دانید؟ گز سنتی ایرانی، یکی از قدیمی‌ترین شیرینی‌ها است. همچنین ممکن است یکی از غیرمعمول‌ترین غذاهای لذیذ دنیا باشد. این شیرینی خوشمزه از شهر اصفهان، که دوبار پایتخت ایران زیبا هم بوده، برخواسته است. با ما در مجله دلتا همراه… بیشتر »

دانه‌های معطر این گیاه، علاوه‌بر آنکه طعم خوبی دارند، سرشار از ویتامین، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان هستند. زیره گیاه علفی دوساله‌ای است که ارتفاعی بین ۳۰ تا ۸۰ سانتی‌متر دارد و خواص بی‌نظیری برای سلامتی دارد. در این مطلب از مجله دلتا، شما را با برخی خواص… بیشتر »