deltahealth

بسیاری از افراد هنگام خوردن سیب، پوست آن را جدا می‌کنند. غافل از اینکه پوست سیب خواص فراوانی دارد که با دور ریختن آن از این خواص عالی بی‌بهره خواهند ماند.

جوشانده پوست سیب برای مشکلات سلامتی مختلف، مفید و موثر است و همچنین سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. پوست سیب آنقدر مزایا و فواید دارد که از دور ریختن آن پشیمان خواهید شد. برای شناخت خواص شگفت انگیز این جوشانده با مجله دلتا همراه باشید.

خواص پوست سیب
اگر دوست ندارید سیب را با پوست میل کنید می‌توانید با پوست آن جوشانده یا دمنوش تهیه کنید. در ادامه به برخی خواص این جوشانده مفید می‌پردازیم.

منبع ویتامین
این دمنوش یک منبع بسیار عالی از ویتامین C و ویتامین A است که می‌تواند برای سلامت چشم و پوست شما بسیار مفید باشد. ویتامین‌های موجود در پوست سیب می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند.

منبع مواد معدنی
دمنوش پوست سیب حاوی روی، سدیم، منیزیم و مقدار کافی از آهن است. این مواد معدنی برای ساختار سالم استخوان و دندان بسیار مفید هستند. همچنین اسید فولیک و آهن موجود در آن بخصوص برای خانم ها بسیار مفید است.

فیبر بالا
پوست سیب منبع زیادی از فیبر خوراکی است. این مقدار فیبر، برای سیستم قلبی و عروقی مفید است و سلامت دستگاه گوارش را تضمین می‌کند.

آنتی اکسیدان
پوست سیب سرشار از آنتی اکسیدان های طبیعی است که می‌توانند با رادیکال‌های آزاد مبارزه کنند.

درمان مشکلات تنفسی و ریوی
مصرف جوشانده پوست سیب به گفته متخصصان ممکن است بر بهبود عملکرد ریه‌ها تاثیر زیادی بگذارد. پوست سیب دارای میزان قابل توجهی از کوئرستین است. کوئرستین در جلوگیری از آسیب بافت مغز و مشکلات تنفسی بسیار مفید است و می‌تواند باعث کاهش خطر ابتلا به آلزایمر شود.

کنترل قند خون
پوست سیب به عنوان یک باز دارنده فعالیت آنزیم‌های مسئول قند خون عمل می‌کند و مانع تجزیه نشاسته می‌شود. در نتیجه با اثر بر ترشح قند در خون، سطح قند خون را کاهش می‌دهد.

جلوگیری از سنگ صفرا
جوشانده پوست سیب سرشار از فیبرهای غنی شده است و برای جلوگیری از تشکیل سنگ صفرا یک گزینه ایده آل است.

محافظت از سرطان
آنتی اکسیدان‌های موجود در پوست سیب برای جلوگیری از سرطان‌هایی مانند سرطان پروستات و سینه بسیار مفید است. همچنین رشد سلول های سرطانی را کند می‌کند.

کاهش وزن
مواد طبیعی موجود در پوست سیب می‌توانند بدن را از چاقی و اثرات مضر آن محافظت کنند.

طرز تهیه جوشانده و دمنوش پوست سیب
برای تهیه جوشانده و دمنوش پوست سیب؛ به آب، چوب دارچین، پوست لیمو رنده شده و عسل نیاز داریم. ابتدا پوست سیب، دارچین و آب را در یک قوری بریزید و بگذارید تا جوش بیاید. سپس زیر شعله را کم کنید و بگذارید تا حدود ۱۰ دقیقه دیگر بجوشد. پس از آن پوست لیمو رنده شده را به آن اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه دیگر بجوشد. در نهایت جوشانده را از شعله برداشته و می‌توانید با مقداری عسل شیرین کرده و میل کنید.

پیشنهاد مطالعه: مطلب ارزان ترین منابع پروتئین را دست کم نگیرید! را بخوانید.

گل‌های خشک شده‌ بابونه که از تیره‌ گیاهان کاسنی است، به عنوان گیاهی درمانی، روشی طبیعی و خانگی و همین طور دارویی شفابخش مورد استفاده قرار می‌گیرد. محبوب‌ترین روش استفاده از گیاه بابونه، به صورت چای است.

چای بابونه سرشار از آنتی‌اکسیدان است. بهترین خواص چای بابونه شامل تنظیم خواب، کمک به هضم بهتر غذاها، تقویت سیستم ایمنی، محافظت از پوست و کاهش استرس است. در ادامه این بخش از مجله دلتا درباره خواص چای بابونه به طور کامل صحبت خواهیم کرد.

بهبود شرایط خواب
چای بابونه می‌تواند کمکی عالی برای کسانی که مشکلات خواب دارند باشد، بخصوص برای افرادی که همیشه درگیر خواب‌های بی‌قرار هستند و با آپنه‌ خواب (وقفه‌ تنفسی درخواب) سرو کله می­ زنند.

نوشیدن یک فنجان گرم چای بابونه بدون کافئین می‌تواند به شما کمک کند سریع‌تر بخوابید و با احساس طراوت بیشتری از خواب بیدار شوید. برای خانم‌هایی که دوره پس از زایمان را می‌گذرانند، چای بابونه به عنوان یک مکمل برای بهبود کیفیت خواب، بسیار توصیه می‌شود.

فرایند هضم را بهبود می‌بخشد
اگر از سوزش معده رنج می‌برید، اگر از مشکلات معده از نفخ خفیف گرفته تا علائم سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) رنج می‌برید، چای بابونه می‌تواند کمک بزرگی برای شما باشد. همچنین بابونه باعث کاهش درد زخم معده و اسپاسم معده می‌شود.

خاصیت ضد سرطانی
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بابونه می‌تواند به مبارزه با سلول‌های سرطانی مثل سرطان سینه، دستگاه گوارشی، سرطان پوست، سرطان پروستات و رحم کمک کند. مقاله‌ دیگری که در ژورنال اروپایی بهداشت عمومی منتشر شده است نشان می‌دهد که نوشیدن چای بابونه به جلوگیری از سرطان تیروئید نیز کمک می‌کند.

کنترل دیابت
چای بابونه برای افرادی که به دیابت مبتلا هستند می‌تواند مفید باشد. این چای به کاهش سطح قند خون و تنظیم مقدار انسولین در خون کمک می‌کند.

ارتقای سلامت قلب
چای بابونه به کاهش فشار خون و سطح کلسترول LDL (بد) کمک می‌کند و باعث می‌شود قلب شما سالم‌تر شود. یک مطالعه تحقیقاتی دیگر نشان می‌دهد که این چای همچنین از بروز انواع مختلف بیماری‌های قلبی و عروقی می‌کاهد.

تقویت سیستم ایمنی
ترکیبات فنلی موجود در چای بابونه به تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از عفونت کمک می‌کند. سایر ترکیبات موجود در چای بابونه نیز با سرماخوردگی، آنفولانزا و مشکلات سینوس مقابله می‌کند و در نهایت باعث رفع احتقان می‌شود.

جلوگیری از پوکی استخوان
عصاره بابونه با تحریک فعالیت استئوبلاست‌ها، به سلول‌های سازنده استخوان‌ها کمک می‌کند. بنابراین، مصرف چای بابونه می‌تواند در افزایش تراکم استخوان موثر باشد و باعث کاهش آثار زیان‌بار پوکی استخوان شود.

پیشنهاد مطالعه: مطلب گزنه و خواص باور نکردنی آن را در مجله دلتا بخوانید.

امروزه منابع پروتئین بی‌شماری وجود دارند. از آن جایی که قیمت آنها متفاوت است، در این مطلب به معرفی پروتئین‌‌های ارزان قیمت می‌پردازیم.

پروتئین یکی از منابع ضروری برای بدن است. مصرف منابع غنی از پروتئین فواید بی‌شماری دارد. از جمله تاثیرات پروتئین کاهش وزن و افزایش حجم عضلات است. در این مطلب از مجله دلتا به بررسی پروتئین‌ های ارزان می‌پردازیم.

کره بادام زمینی طبیعی
کره بادام‌زمینی سرشار از پروتئین است. همچنین قیمت مناسبی دارد. دو قاشق کره بادام‌زمینی ۸ گرم پروتئین دارد. از کره بادام‌زمینی به روش‌های مختلفی استفاده می‌شود. برای مثال می‌توان آن را با میوه و جو دوسر مخلوط کرد. با مصرف کره بادام‌زمینی کمتر در معرض بیماری‌های قلبی و دیابت قرار خواهید داشت.

تخمه آفتابگردان
دانه‌های آفتابگردان حاوی پروتئین بی‌شماری هستند. این منبع پروتئین خوشمزه، ویتامین E و منیزیم فراوانی دارد. تخمه آفتابگردان از منابع غذایی ارزان و سالم پروتئین به شمار می‌رود. می‌توان انواع تخمه را به سالاد اضافه کرد.

لوبیا سیاه
لوبیا سیاه یکی از ارزان‌ترین پروتئین‌های کم‌چرب است. یک فنجان لوبیا سیاه بیش از ۱۵ گرم پروتئین دارد. لوبیا سیاه به دلیل پروتئین و فیبر کافی، احساس سیری در شما ایجاد می‌کنند. از این رو برای کاهش وزن گزینه عالی است. سه چهارم فنجان لوبیا در روز منجر به تسریع کاهش وزن می‌شود.

مصرف لوبیا سبب کاهش اشتها و گرسنگی می‌‍شود. در انواع غذا، سوپ و سالاد از لوبیا استفاده کنید. پروتئین‌ های ارزان در منابع گیاهی به وفور یافت می‌شوند.

جو دوسر
جو دوسر سالم، فاقد گلوتن و ارزان است. همچنین جودوسر یکی از منابع سالم پروتئین به شمار می‌رود. پروتئین جودوسر بیشتر از غلات دیگر است. نصف فنجان جودوسر ۱۳ گرم پروتئین دارد. جو دوسر سرشار از ویتامین و مواد معدنی است. همچنین حاوی نوعی فیبر مفید برای گوارش است.

این فیبر سبب کاهش کلسترول خون می‌شود. جو دوسر گزینه مناسبی برای سلامت قلب است. یک کاسه بلغور جو دوسر منبع عالی پروتئین است.

تخمه کدو تنبل
تخمه کدو منبع سالمی از پروتئین است. در ۲۸ گرم دانه کدو تنبل ۷ گرم پروتئین وجود دارد. به عنوان میا‍ن‌وعده از تخمه کدو استفاده کنید. زیرا درارای پروتئین، ویتامین E و اسیدهای چرب مفیدی است. این ترکیبات به کاهش التهاب بدن کمک می‌کنند.

عدس
عدس غذایی مقوی و ارزان است. انواع حبوبات در فروشگاه موادغذایی با قیمت مناسب یافت می‌شوند. حبوبات منبع عالی پروتئین‌های گیاهی هستند. یک فنجان عدس ۱۸ گرم پروتئین دارد. عدس سرشار از فیبر، آهن، پتاسیم و ویتامین B نیز هست.

پیشنهاد مطالعه: برای دانستن منابع غذایی مفید مطلب با این خوراکی‌های خوشمزه همیشه سالم خواهید ماند! توصیه ما به شماست.

خشکی پوست در فصل‌های سرد سال بیشتر می‌شود. زیرا در هوای خشک و سرد رطوبت پوست کاهش می‌یابد.

خشکی پوست در پاییز و زمستان شایع است. در این موقع از سال، نیاز پوست به مراقبت بیشتر می‌شود. در این مطلب از مجله دلتا شما را با راه های سریع رفع خشکی پوست آشنا خواهیم کرد.

۱. آبرسانی و رطوب پوست
رطوبت بخش مهمی از  نیاز پوست ماست. به خصوص در هوای خشک و سرد، نیاز به رطوبت بیشتر می‌شود. اطمینان یابید که یک مرطوب کننده یا آبرسان مناسب پوست خود دارید. چند دقیقه پس از حمام، از کرم مرطوب‌کننده استفاده کنید.

۲. تاثیر وازلین 
این محصول بیشتر برای خشکی پا استفاده می‌‎شود. آرنج و زانوی خشک نیز با وازلین مرطوب خواهند شد. این ظرف کوچک در زمستان و پاییز بیشتر کاربرد دارد .برای خشکی لب، پا، و پاک کردن آرایش نیز  وازلین به کار می‌رود.

۳- بهترین همراه شما در کیف 
اگر دست‌های شما ترک خورده‌اند، لوسیون یا کرم بهترین همراه پوست شماست. از  این رو بهترین گزینه آبرسان‌ها و مرطوب‌کننده‌ها هستند. در این فصل با یک تیوپ کرم، دست‌های خود را نرم و سالم نگه دارید. برای انتخاب بهترین محصول، با متخصص پوست و مو مشورت کنید.

۴- دوش آب گرم 
متاسفانه بسیاری از افراد تمایل به دوش آب گرم دارند. دوش آب گرم طولانی مدت، یکی از عوامل خشکی پوست است. زیرا  پوست شما شکننده و آسیب‌پذیر می‌شود. آب گرم با حرارت بالا، سبب کاهش چربی‌های طبیعی پوست می‌شود. در نتیجه با کاهش چربی‌های پوست، شرایط خشکی پوست مهیا می‌شود.

۵- پوست اضافی لب 
ترک لب نتیجه کاهش رطوبت پوست است. از طرفی پوسته شدن لب، احساس سوزش ایجاد می‌کند. برای رفع خشکی لب، یک برس نرم یا مسواک نرم تهیه کنید. این برس یا مسواک را به روغن نارگیل آغشته کنید. سپس به آرامی روی لب خود بکشید.

۶. تغدیه مناسب پوست
یکی از عواملی که برای سلامت پوست به چشم نمی‌آید، تغذیه سالم است. مصرف میوه و سبزیجات آبدار در روز سبب افزایش لطافت پوست می‌شود. همچنین مصرف آب کافی در روز رطوبت را به بخش‌های مختلف بدن می‌‎رساند. مصرف خوراک سالم از راه های سریع رفع خشکی پوست است.

پیشنهاد مطالعه: برای دانستن نکات به‌روز سلامتی، خواص جادویی خرمالو در زیبایی پوست و مو به شما توصیه می‌شود.

تحقیقات نشان می‌دهند، فواید دوش آب سرد بیشتر از آب گرم است. از این رو تمامی فواید دوش آب سرد برای سلامتی در ادامه آورده شده‌اند.

بسیاری از ما به صورت غریزی به دوش آب سرد تمایل داریم. زیرا پس از آن تنش‌ و استرس کاهش می‌یابد. در این مطلب از مجله دلتا شما را با خواص دوش آب سرد برای سلامتی آشنا خواهیم کرد.

روش آسان برای ارتقا سلامتی
در این زمینه سالهاست بحث‌ها و توصیه‌های فراوانی انجام شده است. اهمیت نوع به دلیل خواص بی‌نظیر دوش آب سرد برای سلامتی است. دوش آب سرد، عادت ساده‌ای است که تاثیر مثبتی روی سلامت جسم و روح دارد. از آن جایی که آب مایه حیات است، دوش گرفتن یکی از راه‌های افزایش انرژی نیز شناخته می‌شود.

سیستم ایمنی با پریدن در آب سرد
پریدن ناگهانی در استخر آب سرد شما را دچار شادی و نشاط می‌کند. شاید پیش از پریدن در آب سرد، احساس ترس کنید. ولی درست پس از دوش آب سرد، سرحال خواهید شد. این میزان شادی و نشاط برای لحظه‌ای، سبب تقویت سیستم ایمنی می‌شود.

درواقع دوش آب سرد به صورت منظم خواص بی‌نظیری برای سلامتی بدن دارد. تاثیر دوش آب سرد، از زمان قرار گرفتن زیر دوش آب سرد  شروع می‌شود. هر چند برای لحظه‌ای دچار استرس شوید، خواص آب سرد همچنان تاثیرگذارند. در این زمان سیستم ایمنی بدن برای مقابله با این استرس تلاش می‌کند.

دوش آب سرد سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. چون روی تعداد گلبول‌های سفید خون اثر افزاینده دارد. گلبول‌های سفید خون، در مهار و کاهش عامل بیماری نقش دارند.

افزایش انرژی با آب سرد
دوش آب سرد به دلیل شوک لحظه‌ای، سیستم ایمنی را فعال می‌کند. افزایش انرژی و نشاط پس از دوش سرد، به این دلیل رخ می‌دهد. تحقیقات نشان می‌دهند، دوش آب سرد راهی سریع برای رفع خستگی است. زیرا بدن شما را فعال و پرانرژی می‌کند.

درمان سریع افسردگی
یکی از خواص قطعی دوش آب سرد، کاهش افسردگی است. شیوه‌های دوش گرفتن با آب سرد، برای پنج دقیقه کافی است. با آب ۲۰ درجه برای ۵ دقیقه و سپس ۲ دقیقه با آب ۱۷ درجه دوش بگیرید. این روش به عنوان جایگزین سالمی برای شوک بیماران روحی، به کار می‌رود.

امروزه خواص دوش آب سرد برای سلامتی اثبات شده است. درواقع تمام این معجزات در بدن به دلیل فعالیت سیستم ایمنی است.

تماس آب سرد با پوست مانند شوک اثر می‌کند در نتیجه تنفس و ضربان قلب افزایش می‌یابد. در این شرایط بدن اکسیژن بیشتری جذب می‌کند. به همین دلیل رگ‌های خونی دچار انقباض می‌شوند. در این شرایط بدن با توزیع خون به اندام‌ها، سبب گرش شدن آن‌ها می‌شود. نتایج این فرایندهای حیاتی، فعالیت بیشتر سیستم تنفس و گردش خون است.

پیشنهاد مطالعه: برای دانستن نکات سلامت به‌روز، مطلب زمان هایی که ورزش خطرناک است! توصیه ما به شماست.