deltahealth

زخم معده نه‌تنها باعث درد می‌شود، بلکه غذا خوردن را هم به تجربه‌ای ناخوشایند تبدیل می‌کند اما نگران نباشید، دلتا با راه‌کارهایی اساسی در کنار شما است!

اگر بعد از مصرف بعضی از مواد غذایی دچار معده درد و حالت تهوع می‌شوید، ممکن است به زخم معده مبتلا باشید. زخم معده منجر به بروز زخم‌های دردناک در پوشش معده می‌شود. مطلب امروز بخش سلامتی مجله دلتا را به زخم معده اختصاص داده‌ایم و قصد داریم شما را با درمان های خانگی زخم معده آشنا کنیم. تا پایان مطلب در کنار ما باشید.

جوش‌شیرین و سرکه‌ سیب
شواهد عنوان می‌کنند که جوش‌شیرین به برگرداندن سطح PH معده به حالت اولیه کمک می‌کند. سرکه‌ سیب هم به‌دلیل اینکه خواص تسکین‌دهنده‌ درد دارد، در درمان زخم معده مفید است. ترکیب جوش‌شیرین و سرکه‌ سیب ممکن است به بهبود زخم معده کمک کند.

عسل
عسل حاوی آنزیمی به نام گلوکز اکسیداز است که به توانایی خود در تولید هیدروژن پراکسید شناخته می‌شود. این موضوع ممکن است به مبارزه با باکتری‌های ایجادکننده‌ زخم معده کمک کند.

سیر
سیر حاوی ترکیبی به نام آلیسین است. این ترکیب خواص ضدمیکروبی قوی دارد و به همین دلیل با «هلیکوباکتر پیلوری» مبارزه می‌کند که نوعی باکتری‌ است که زخم معده‌ را تحریک می‌کند.

زنجبیل
نشان داده شده که زنجبیل اثرات محافظت‌کننده و پیشگیرانه‌ای روی زخم معده دارد و شدت این عارضه را کاهش می‌دهد. به‌ همین‌ دلیل است که این نوع ادویه ممکن است به درمان علائم ایجاد شده در اثر زخم معده کمک کند.

زردچوبه
زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که نشان داده شده خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی قوی دارد. این موضوع ممکن است در پیش‌گیری و درمان زخم معده مفید باشد.

موز
موز خام حاوی ترکیباتی مثل پکتین است که مقاومت مخاطی معده را زیاد می‌کند. این موضوع ممکن است به درمان زخم معده و علائم آن کمک کند.

چای سبز
حتما درباره‌ خواص چای سبز زیاده شنیده‌اید. چای سبز حاوی نوعی پلی‌فنول به نام اپی‌گالوکاتچین گالات (EGCG) است که خواص ضدسرطانی دارد. چای سبز ممکن است به فرآیند درمان این زخم سرعت ببخشد.

کلم
کلم یکی از بهترین ترکیبات برای درمان زخم معده به‌شمار می‌رود. این ماده‌ غذایی منبع غنی نوعی اسید آمینه به‌نام گلوتامین به‌شمار می‌رود. این ترکیب به تغذیه و ترمیم پوشش معده و روده کمک می‌کند که به‌خاطر زخم‌‌ها آسیب دیده است. گلوتامین همچنین حاوی فاکتور ضدزخم گوارشی است که شاید به فرآیند بهبودی زخم معده سرعت دهد.

ویتامین E
ویتامین E خواص ضدزخم دارد. علت این موضوع احتمالا افزایش سنتز گلوتاتیون و پروستاگلاندین توسط این ویتامین است. ویتامین E به‌دلیل ذکر شده اثرات منفی زخم معده را به حداقل می‌رساند.

شیرین‌بیان
شیرین‌بیان هم یکی از ترکیبات معروف برای درمان فوری زخم معده محسوب می‌شود. تحقیقات علمی نشان می‌دهند که شیرین‌بیان اثرات محافظت‌کننده‌ای روی زخم‌‌ها دارد و ترشح مخاط معده را افزایش می‌دهد. این موضوع ممکن است به درمان زخم معده کمک کند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند ۷ خوراکی معجزه‌آسا برای درمان یبوست!

آلو میوه‌ای با طعم ملس و شیرین، آب‌دار و خوش‌مزه است که خواص فراوانی برای سلامتی دارد که دانستن این خواص خالی از لطف نیست.
آلو یکی از میوه‌های تابستانی است که مواد مغذی زیادی از جمله فیبر و آنتی‌اکسیدان دارد. می‌توانید از خواص آلو برای درمان یبوست، دیابت و حتی پیش‌گیری از بیماری قلبی و سرطان بهره ببرید. در مطلبی که امروز برای شما در نظر گرفته‌ایم، قرار است شما را با خواص آلو سیاه آشنا کنیم. پس با مجله دلتا همراه باشید.

درمان یبوست
آلو غنی از فیبر بوده و در درمان یبوست مفید است. ترکیبات پلی‌فنولی موجود در آلو اثرات ملین دارند. آلوی خشک به بهبود تعداد دفعات دفع مدفوع و غلظت آن کمک می‌کند. مصرف منظم آلو می‌تواند غلظت مدفوع را بهبود دهد. کاروتنوئیدها و پلی‌فنول‌های منحصربه‌فرد موجود در آلو ممکن است هضم را تحریک کنند. هرچند به مطالعات بیش‌تری در این زمینه نیاز است.

درمان دیابت 
درمان دیابت را هم می‌توانیم در فهرست خواص آلو جای دهیم. ترکیبات بیواکتیو مختلف موجود در این میوه‌ تابستانی نقش مهمی در این زمینه دارند. ترکیبات بیواکتیو موجود در آلو شامل سوربیتول، اسید کوینیک، مس و پتاسیم می‌شود. این مواد مغذی به کاهش احتمال ابتلا به دیابت کمک می‌‌کنند.

پیش‌گیری از سرطان
یکی دیگر از خواص آلو سیاه پیش‌گیری از سرطان است. یک مطالعه به این نتیجه رسید که فیبر و پلی‌فنول‌های موجود در آلوی خشک شده می‌توانند به کاهش عوامل خطر سرطان روده‌ بزرگ کمک کنند. در مطالعات آزمایشگاهی نشان داده شده که عصاره‌ آلو حتی تهاجمی‌ترین انواع سلول‌های سرطان سینه را از بین می‌برد.

محافظت از قلب
آلوی تازه یا خشک می‌تواند فشار خون بالا را کنترل کند و از این طریق در محافظت از سلامت قلب تاثیرگذار باشد. در یک مطالعه نشان داده شد سطح فشار خون افرادی که آب آلو یا آلو مصرف کردند، در مقایسه با دیگران کم‌تر بود. یک مطالعه‌ دیگر به این نتیجه رسید که مصرف منظم آلو می‌تواند سطح کلسترول خون را کاهش دهد.

بهبود سلامت استخوان‌ها 
بین مصرف آلوی خشک و کاهش احتمال ابتلا به پوکی استخوان ارتباط وجود دارد. آلو یکی از مفیدترین میوه‌ها برای پیش‌گیری از پوکی استخوان به‌شمار می‌رود. آلو تراکم توده‌ استخوانی را افزایش می‌دهد.

غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها
آلوی تازه و خشک غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که در کاهش التهاب و محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد مفید هستند. این میوه به‌طور ویژه حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان‌های پلی‌فنولی است که اثرات مثبتی روی سلامت استخوان‌ها دارند‌ و ممکن است خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی را کاهش دهند.

آیا خوردن آلو عوارض جانبی دارد؟
اگرچه آلو عوارض جانبی زیادی ندارد، با این حال بعضی از عوارض جانبی احتمالی آن را در ادامه بررسی می‌کنیم.

سنگ کلیه

آلو سطح PH ادرار را کاهش می‌دهد. این موضوع ممکن است به‌طور بالقوه منجر به سنگ کلیه شود. افرادی که سابقه‌ سنگ کلیه دارند، باید از مصرف آلو خودداری کنند. هرچند به تحقیقات بیش‌تری در این زمینه نیاز است. اگر دچار سنگ کلیه هستید، توصیه می‌کنیم قبل از مصرف آلو با پزشک مشورت کنید.

یبوست
سوربیتول موجود در آلو ممکن است منجر به نفخ شود. آلو حاوی فیبر است و در صورتی که در خوردن آن زیاده‌روی کنید، ممکن است دچار شوید.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص خارق‌العاده گرمک که کم‌تر کسی می‌داند!

عناب میوه‌ای کوچک است که فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. از خواص دارویی عناب می‌توان به هضم بهتر غذا، درمان یبوست و کمک به خواب راحت اشاره کرد.

عناب، این میوه‌‌‌ همه‌فن‌حریف، بومی مناطق گرمسیری و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی نظیر ویتامین C و پتاسیم است. فواید عناب و خواص دارویی آن تردیدی در مصرف آن باقی نمی‌گذارد. عناب به‌دلیل دارا بودن آنتی‌اکسیدان تاثیر زیادی در پیش‌گیری از سرطان دارد. در این مطلب از مجله دلتا در مورد خواص عناب صحبت خواهیم کرد.

حل مشکلات خواب
حل مشکلات خواب یکی از خواص عناب است. مصرف این میوه می‌تواند درمان‌خانگی مناسبی برای کسانی باشد که مشکل بی‌خوابی یا بی‌قراری دارند. خاصیت آرامش‌بخشی که در ترکیبات ارگانیک این میوه‌ مفید وجود دارد، ذهن و بدن را آرام می‌کند. بنابراین اگر شب‌ها راحت به خواب نمی‌روید کمی جوشانده‌ عناب می‌تواند همان چیزی باشد که برای یک خواب راحت و عمیق به آن احتیاج دارید.

کنترل وزن
خوردن میوه و سبزیجات همواره برای کاهش‌وزن، پیشنهاد می‌شود. عناب را هم می‌توان در فهرست این خوراکی‌ها گنجاند. در‌ واقع یکی از خواص عناب کمک به کنترل وزن است. این میوه با کالری کم و میزان بالایی از پروتئین و فیبر، نیازهای بدن شما را تامین کرده و شما را سیر نگه می‌دارد.

افزایش ایمنی بدن
عناب به‌دلیل داشتن مقدار زیادی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها، ازجمله ویتامین  C،‌ ویتامین A و ترکیبات ارگانیک مختلف باعث تقویت سیستم‌ایمنی بدن می‌شود. این آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند رادیکال‌های آزاد را که عامل بسیاری از امراض و بیماری‌ها هستند، خنثی کنند. علاوه‌بر این ویتامین C منجر‌ به افزایش تولید گلبول‌های سفید می‌شود و همان‌طور که می‌دانید گلبول‌های سفید اولین خط دفاعی سیستم‌ایمنی بدن ما هستند.

کاهش استرس و اضطراب
یکی دیگر از خواص عناب کاهش استرس و اضطراب است. در واقع ثابت شده است که این میوه مانند برخی داروهای اضطراب و تسکین‌دهنده عمل می‌کند. با استفاده از این میوه، هورمون‌های شما تنظیم می‌شود. بنابراین ذهن شما آرام می‌شود.

تصفیه خون
ساپونین‌ها و آلکالوئیدهای موجود در عناب مستقیما با تصفیه خون و سم‌زدایی بدن در ارتباط‌ هستند. همچنین، این اثر آنتی‌اکسیدانی می‌تواند جلوی بسیاری از بیماری‌ها را بگیرد.

پیش‌گیری از سرطان
جالب است بدانید، بین ترکیبات زیست‌فعال در عناب و کاهش فعالیت رادیکال‌های آزاد و نهایتا گسترش سلول‌های سرطانی، هم‌بستگی مثبتی وجود دارد. عناب به‌‌لطف ترکیبات فنلی‌، خاصیت آنتی‌اکسیدانی چشم‌گیری دارد. آنتی‌اکسیدان‌ موجود در این میوه، عامل بسیار موثری در پیش‌گیری از سرطان و سایر بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی است.

تقویت استخوان‌ها
عناب سرشار از مواد معدنی مانند کلیسیم و آهن می‌باشد. این عناصر مفید، حفظ سلامت و استحکام استخوان‌های شما را تضمین می‌کند. وقتی پا به سن می‌گذارید مشکلاتی نظیر تحلیل و پوکی استخوان گریبان‌گیر شما می‌شود. بنابراین اضافه‌کردن این به رژیم‌غذایی‌ می‌تواند این روند را کند کند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند مضرات خرما برای سلامتی که نمی‌دانستید!

تمام ویتامین‌ها برای سلامتی حائز اهمیت هستند. ویتامین E هم جزو ویتامین‌های ارزشمند برای سلامتی است.

ویتامین E یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است که برای پوست و مو، سلامت قلب و درمان انواع بیماری‌ها از سرطان تا آلزایمر مفید است. در این مطلب از مجله دلتا شما را با خواص ویتامین E آشنا می‌کنیم.

پیش‌گیری از بیماری آلزایمر
تحقیقات نشان می‌دهد فعالیت ضدالتهابی توکوترینول‌ها در پیش‌گیری از آلزایمر موثر است. ویتامین E همچنین باعث آهسته‌تر شدن روند از دست دادن حافظه در افراد مبتلا به بیماری آلزایمر نسبتا شدید یا سایر اختلالات نوروژنیک می‌شود.

تنظیم کلسترول و پیش‌گیری از بیماری‌های قلبی عروقی
کلسترول یک ماده طبیعی در بدن است که توسط کبد ساخته می‌شود و برای عملکرد صحیح سلول‌ها، عصب‌ها و هورمون‌های بدن اهمیت دارد. زمانی که سطح کلسترول بدن در وضعیت طبیعی باشد، سلول‌ها، عصب‌ها و هورمون‌ها متعادل و طبیعی هستند. اما زمانی که کلسترول با اکسیژن ترکیب و اکسید می‌شود، وضعیت خطرناکی پیش خواهد آمد.

مطالعات نشان می‌دهد ایزومرهای خاص ویتامین E قادر هستند مانند یک آنتی‌اکسیدان از ما محافظت کنند و با اکسیداسیون کلسترول بجنگند.

پیش‌گیری از سرطان
رادیکال‌های آزاد با سلول‌های سالم بدن مبارزه و آن‌ها را تجزیه می‌کنند. این مولکول‌ها با اکسید شدن آسیب‌های جدی و شدیدی به بدن وارد می‌کنند. این مساله می‌تواند علاوه بر بیماری‌های قلبی به سرطان هم منجر شود.

ایزومرهای خاص ویتامین E خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی دارند. این ایزومرها قادر هستند آسیب رادیکال‌های آزاد را کاهش دهند، التهاب را از بین ببرند و به‌طور طبیعی سرعت پیر شدن سلول‌ها را کم کنند.

خواص ویتامین E برای پوست
ویتامین E با افزایش استحکام دیواره‌ مویرگی و افزایش رطوبت و خاصیت کشسانی پوست، مانند یک ماده‌ ضد‌پیری عمل می‌کند و تاثیر مثبتی بر پوست می‌گذارد. طبق مطالعات انجام شده، ویتامین E برای پوست مفید است و علاوه بر کاهش التهابات درونی بدن، باعث حفظ سلامت و جلوگیری از پیری زودرس پوست می‌شود.

همچنین ویتامین E می‌تواند در افراد سیگاری یا افرادی که پوست آن‌ها زیاد در معرض اشعه‌ ماورای بنفش خورشید قرار می‌گیرد، از ابتلا به سرطان پوست جلوگیری کند.

خواص ویتامین E برای مو
ویتامین E برای مو هم فواید زیادی دارد. از آن‌جا که این ویتامین یک آنتی‌اکسیدان قوی است، در کاهش آسیب‌های محیطی به مو کمک می‌کند. این ویتامین موجب افزایش جریان خون‌رسانی به پوست سر می‌شود و رطوبت طبیعی پوست سر را حفظ می‌کند. در نتیجه پوست سر خشک و پوسته پوسته نمی‌شود.

تنظیم هورمون‌ها و کمک به کم کردن وزن
ویتامین E نقشی مهم و اساسی در تنظیم غدد درون‌ریز و سیستم عصبی ایفا و به‌طور طبیعی به متعادل کردن هورمون‌ها کمک می‌کند. مهم‌ترین علائم نامتعادل بودن هورمون‌های بدن شامل سندرم پیش از قاعدگی، افزایش وزن، آلرژی، عفونت مجاری ادراری، تغییر در پوست (جوش و موهای زائد)، اضطراب، ناراحتی و خستگی می‌شود.

افزایش استقامت فیزیکی و قدرت ماهیچه‌ها
ویتامین E می‌تواند استقامت فیزیکی بدن را تقویت کند، انرژی بدنی را افزایش دهد و فشار اکسیداتیو ماهیچه بعد از تمرینات ورزشی را کم کند. به همین دلیل است که این ویتامین در تغذیه‌ ورزشی به‌ویژه در ورزش‌هایی مانند بدن‌سازی جایگاه مهمی دارد.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند ویتامین B3، معجزه‌ای برای قلب!

همه ما در طول زندگی خود، حداقل ۱ بار دچار یبوست شده‌ایم. عوامل مختلفی می‌توانند منجر به یبوست شوند. برای درمان یبوست باید فیبر بیشتری مصرف کنید.

تقریبا ۱۴ درصد از افراد در دوره‌ای یبوست مزمن را تجربه می‌کنند. نوع و شدت این عارضه می‌تواند در افراد مختلف باشد. بعضی از افراد به‌ندرت دچار یبوست می‌شوند، در حالی که افراد دیگر بیش‌تر این عارضه را تجربه می‌کنند. بعضی از مواد غذایی برای درمان یبوست مفید هستند و باید آن‌ها را مصرف کنید. ما در این مطلب تصمیم داریم بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست را در اختیار شما همراهان عزیز قرار دهیم. در ادامه با مجله دلتا همراه باشید.

آلوبخارا
از آلوبخارا به‌عنوان درمان طبیعی یبوست استفاده می‌شود. این ماده‌ غذایی حاوی فیبر زیادی است. به‌طوری‌ که ۲۸ گرم (تقریبا سه عدد) از آن حاوی ۲ گرم فیبر است. این یعنی با خوردن این میزان از آلوبخارا ۸ درصد از نیاز روزانه‌ بدن شما به فیبر برطرف خواهد شد.

سیب
یکی دیگر از مواد غذایی برای درمان یبوست سیب است. سیب سرشار از فیبر است. در واقع یک عدد سیب متوسط با پوست، دارای ۴.۴ گرم فیبر است و این یعنی با خوردن آن ۱۷ درصد از نیاز روزانه‌ بدن به فیبر تامین می‌شود.

گلابی
گلابی یکی دیگر از میوه‌هایی است که فیبر زیادی دارد. به‌طوری‌ که یک عدد گلابی متوسط (تقریبا ۱۷۸ گرم) حاوی ۵.۵ گرم فیبر است. این یعنی با خوردن آن ۲۲ درصد از نیاز روزانه‌ بدن به فیبر برطرف خواهد شد.

انجیر
خوردن انجیر روش خوبی برای افزایش فیبر مصرفی و درمان یبوست است. یک عدد انجیر خام متوسط حاوی ۱.۶ گرم فیبر است. علاوه‌بر این، نصف فنجان انجیر خشک شده ۷.۳ گرم فیبر دارد، که این یعنی با خوردن آن، ۳۰ درصد از نیاز روزانه‌ بدن به فیبر برطرف می‌شود.

اسفناج و سایر سبزیجات
سبزیجات مانند اسفناج و کلم بروکلی نه تنها سرشار از فیبر هستند، بلکه منابع خوبی از ویتامین C، فولات و ویتامین K نیز به‌شمار می‌روند. این سبزیجات وزن و حجم مدفوع را افزایش می‌دهند و از این طریق، به حرکت راحت مدفوع از روده کمک می‌کنند.

لوبیا، نخود و عدس
لوبیا، نخود و عدس که جزو حبوبات هستند، از منابع ارزان فیبر به‌شمار می‌روند. یک فنجان لوبیا سفید حاوی ۱۹.۱ گرم فیبر است و تقریبا ۸۰ درصد فیبر مورد نیاز بدن در روز را تامین می‌کند. علاوه بر این نصف فنجان (۹۹ گرم) عدس پخته، ۷.۸ گرم فیبر دارد و ۳۳ درصد از نیاز روزانه‌ شما به فیبر را برطرف می‌کند. می‌توانید حبوبات ذکر شده را به سالاد اضافه کنید یا با آن‌ها سوپ‌ها و غذاهای مختلف درست کنید.

تخم کتان
قرن‌ها است که از تخم کتان به‌عنوان داروی سنتی یبوست استفاده می‌شود. تخم کتان علاوه‌بر این‌که خواص متعددی برای سلامتی دارد، غنی از فیبر محلول و نامحلول است و به همین دلیل برای کمک به دستگاه گوارش یک گزینه‌ ایده‌آل به حساب می‌آید. یک قاشق غذاخوری (۱۰ گرم) از تخم کتان سبوس‌دار دارای ۲.۸ گرم فیبر است.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند معجزه مصرف آب‌گرم و لیموترش به صورت ناشتا!